Après Notre lunch à Toronto on s’est fait la Route des Vins de Niagara question pour moi de m’assurer que le Icewine a conservé toute sa noblesse depuis mon dernier passage. J’ai été complètement renversé par le Savagin du Château des Charmes. Excellent, un goût de poire prononcé comme j’aime avec des élans de vanille et de miel. Une réussite.
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